Genussvoll. Regional. Saisonal. Hausgemacht.

Unser Küchenteam arbeitet mit frischen, regionalen Produkten. Unsere Speisen werden nach dem Konzept von Slow Food produziert: keine Fertigprodukte, immer saisonal und Glutamat frei. Unsere Küche bietet unseren Gästen traditionelle Schweizer- und Bernerspezialitäten an. Ehrlich und von bester Qualität.

In unserem Weinsortiment finden Sie viele verschiedene Schweizerweine, als Ergänzung haben wir für Sie auch Weine aus dem Europäischen Raum im Angebot.

 

Gaststube

In der herzlichen und unkomplizierten Atmosphäre unserer Gaststube laden wir sie jederzeit ein, einen Zwischenhalt zu machen. Zur Kaffeepause, einem Mittagessen mit Freunden, zum Apéro nach der Arbeit, oder auch zum Abendessen.

Wir bieten eine Auswahl an preisgünstigen, saisonalen und leckeren Gerichten an.

Kapazität: 70-80 Sitzplätze

 

Bistro

Im Herzen von Bern, in der Nähe des Bundeshauses und fünf Fussminuten vom Bahnhof entfernt, bietet Ihnen unser Bistro der ideale Rahmen für Ihr Geschäftsessen. Gratis W-lan, ein zügiger Service und mehrsprachige Mitarbeiter freuen sich auf Ihren Besuch.

Kapazität: 40-50 Sitzplätze

Kann auch für geschlossene Gesellschaften reserviert werden.

 

Cheminée Stübli

Unser renoviertes Cheminée-Stübli ist der geeignete Ort für ein ungestörtes Geschäftsessen, ein romantisches Dinner oder eine private Feier. Bei Kerzenlicht und Feuer verwöhnen wir Sie gerne mit auserwählten Gerichten.

Kapazität: 25-30 Sitzplätze

Kann auch für geschlossene Gesellschaften reserviert werden.

 

Weinkeller

Unser Weinkeller besteht seit dem 18. Jahrhundert. Wir haben ihn sanft renoviert. Er eignet sich für Stehapéros bis 30 Personen. Zu auserwählten Weinen servieren wir Ihnen gerne unsere hausgemachten Häppchen. Nur mit Reservation möglich. Bitte kontaktieren Sie uns für mehr Informationen. 

 

Hirschengraben Park

Im Schatten der alten Kastanienbäumen gegenüber unseres Hauses bedienen wir Sie an sonnigen Tagen im Sommer mit unseren Tagesmenüs, Salaten und Grilladen.

Kapazität: 100 Sitzplätze